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La pentola a pressione

La pentola a pressione è un prezioso alleato in cucina, questo utensile permette una cottura veloce grazie al fatto che riesce a raggiungere alte temperature al suo interno. Insieme al risparmio ...

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Capodanno. A tavola vogliamo la “buona sorte”

Se il Natale è la festa dei valori e sentimenti, durante la quale tutti ci ripromettiamo di essere più buoni verso il prossimo, Capodanno invece è la festa in ...

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La Grande Abbuffata. Piccoli consigli dietetici prima del cenone di Capodanno

Camicia stretta? Jeans che bloccano il respiro? Movimenti del corpo effetto “bradipo” e allucinazioni di panettoni che corrono verso di te lanciandoti i canditi che hai scartato? Questa è ...

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Ravioli di pesce

La tradizione vuole che il menu per il cenone della Vigilia di Natale sia rigorosamente a base di pesce. Questa tradizione deriva dalla religione cattolica, i Vangeli e i ...

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