Come conservare le scorze degli agrumi
Sapevate che la maggior parte delle bucce degli agrumi non è commestibile? Troviamo spesso in alcune ricette come ingrediente la scorza di limone o arancia e pochi specificano che l’agrume deve essere non trattato. Cosa significa non trattato? L’agrume più utilizzato in cucina è il limone, lo troviamo tranquillamente al supermercato, ma ...